Składniki:- ziemniaki
- boczek pokrojony w plastry
- majeranek
- papryka
- cebula dymka
- sól
- pieprz
- oliwa
Przygotowanie:
Ziemniaki wrzucić na osolony wrzątek na 10 minut. następnie je odcedzić i osuszyć. Kroimy je na mniejsze kawałki i każdy owijamy w boczek. Z papryk wycinamy gniazda nasienne. Paprykę oraz cebulę dymkę(bez szczypioru) kroimy na kawałki odpowiadające wielkością cząstkom ziemniaków.
Na wykałaczkę do szaszłyków nabijamy po kolei paprykę, cebulę, ziemniaka. Przygotowane szaszłyki polewamy oliwą, a następnie doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Grillujemy około 15 minut.
Podawać do stołu i życzyć smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz