- 200g zielonego groszku mrożonego (1 puszka groszku konserwowego)
- 100g prażonego sezamu
- 50ml oleju
-3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Sezam prażyć na patelni aż uzyska złotobrązowy kolor. Mrożony groszek ugotować w niewielkiej ilości wody (groszek z puszki odcedzić pozostawiając jednak odrobinę płynu). Dokładnie zmiksować groszek z olejem i przyprawami w blenderze. Na koniec dodać sezam i dwie łyżki natki. Miksować aż do momentu otrzymania gładkiej masy.
Podawać do stołu i życzyć smacznego.
P.S.
Świetna do grzanek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz